Afgelopen week waren wij 19 (!!) jaar getrouwd en dat vierden wij met zijn vijfjes in 1 van mijn favoriete hotels aan de Nederlandse kust: Vesper Hotel in Noordwijk!
Vesper Hotel (met 27 kamers en suites) is het eerste boutique hotel aan de Nederlandse kust en wát voor één! Het ligt aan de rustige zuidkant van de boulevard in Noordwijk, pal aan het strand. Liefde voor design, bourgondisch eten en drinken en een uitzicht op zee, dat is waar het bij Vesper om draait. Vrije tijd is volgens Vesper veel meer dan ontspanning, vrije tijd is kunst. En daar zijn wij het na dit weekendje he-le-maal mee eens.
Na een zeer hartelijk ontvangst bracht een aardige medewerkster onze koffers direct naar onze kamers en werden wij buiten op het terras uitgenodigd voor een welkomstdrankje. We bestelden een heerlijke Gin-Tonic en terwijl wij genoten van de zon, het gezellige terras en elkaar kwam er iemand van Vesper bij ons zitten om ons in te checken (hoé fijn is dat).
Na ons drankje was het tijd om onze kamers te bekijken. We kregen 2 kamers naast elkaar, op de begane grond. My god, onze kamer was werkelijk één van de allermooiste kamers (lees: garden loft) waar ik ooit geslapen heb en geloof me, wij houden van luxe dus ik heb al heel wat mooie kamers gezien!
De kamer was voorzien van een woongedeelte, keukentje met koffie -en thee faciliteiten, ( jaa, een heerlijke ILLY koffiemachine) een fantastisch bed ( iets wat ik echt belangrijk vind want mijn eigen bed slaapt namelijk altijd het fijnste) en een hele grote badkamer! Een paradijsje zoals je hierboven ziet!
De kamer van de jongens lag naast ons en was ook prachtig ingericht en van alle gemakken voorzien. De terrassen lagen naast elkaar dus dat was ook fijn want zo konden we een oogje in het zeil houden.
Nadat we gedoucht en omgekleed waren schoven we aan voor het aperitief voorafgaand aan het diner. Omdat het weer zo heerlijk was, konden we het aperitief én het diner, buiten nuttigen! Stel je voor: ronde marmeren tafel, uitzicht op zee, alles wat ik lief heb bij me, ondergaande zon, knappe inrichting en geweldig eten… do I need to say more?
Vesper staat ook echt bekend om haar keuken, wijnen en cocktails. Wij kozen voor een hoogstaand en heerlijk 3 gangen-menu met de lekkerste wijnen en afsluitend koffie met heerlijkheden! Zowel de prachtige opmaak van de borden als de smaak was fantastisch! Echt een aanrader om hier eens te gaan eten hoor! Wat hebben we genoten!
Moe maar ontzettend voldaan zochten we allemaal ons bedje op.
De volgende ochtend genoten we van een uitgebreid buffet met diverse streekproducten, vers gemaakte smoothies, verse wafels & pancakes met rood fruit en room en heerlijke ei-specialiteiten. De koffiewensen en thee met gember en/of munt werd telkens aangevuld en we hadden ook nu weer het gevoel dat echt níets maar dan ook níets te veel was!
Na een heerlijke wandeling op het strand en een koffietje bij Bries ( de beachclub-zusje van Hotel Vesper) was het helaas weer tijd om huiswaarts te keren. Wat was het genieten en wat gaan wij graag nog eens terug!
Een bezoek aan Vesper Hotel is echt een feestje. Wat een vriendelijkheid en positiviteit straalt het personeel van dit boutique hotel aan de Nederlandse kust uit. Je voelt je hier gewoon heel erg gewenst en welkom. Ze doen er gewoon alles aan om je compleet in de watten te leggen, maar dan wel op een ontzettend relaxte manier. Niet te stijf, gewoon gezellig dus. Naast de inrichting (compleet met vele vintage stukken en prachte vazen met nog mooiere boeketten) is de locatie top, kun je er makkelijk met kinderen naar toe en is zelfs het parkeren voor je geregeld. Dus…. wil je even uitwaaien met je gezin of een romantisch, hip, culinair en relaxed weekend samen met je lief of vriendin… geloof me… bij Vesper moet je dus zijn!
Koningin Astrid Boulevard 46, Noordwijk
